11/21 | 鶴ヶ島市長 さいとう芳久(斉藤芳久)Webサイト

前のページに載せられなかったので
五味ケ谷発　田舎料理　「手打ち ひもかわうどん」
を掲載します。２つの大鍋で造りました。

丸い鍋に煮込まれてあっちへ行っても
こっちへ行っても、皆鍋の中、サトイモ、人参
キノコ、小松菜、ひもかわうどん仲良くたべて
満腹で体が温まり、丸く納まり御苦労さまです。

日曜日、環境整備後に恒例の「めだか学舎」
滝島校長のもと大谷川清掃を行いました。
今回は、台風による倒木、流木のかたずけ
葦刈り、ゴミ拾い、枝払いに約４０名の協力を
頂き、疲れながらも楽しく終了しました。

背丈より伸びだ葦を草刈り機で約１００mを
刈りきった。お疲れ様

綺麗になりました。
入水口を止め、下流堰を切って水を抜いての
作業です。各所で鯉が水不足ではねていました。

お疲れさまでした。
秋空の元、持ちよりの飲み物、岩手より届いた「さんま」
五味ケ谷田舎料理の「手打ちひもかわうどん」？等を
賑やかに食べ、疲れをいやしました。

新鮮なさんまです。

下は「ひもかわうどん」です。２鍋食べました。